Ein neues Prozessleitsystem sorgt für mehr Sicherheit und Transparenz.
Die Privatmolkerei Bechtel verarbeitet täglich bis zu 1.5 Millionen kg Milch von 1.700 Erzeugern aus ganz Deutschland. Seit 1908 befindet sich der Familienbetrieb auf einem gesunden Wachstumskurs. Und das auch dank einer konsequenten Modernisierungsstrategie und einem stark ausgeprägten Qualitätsgedanken entlang der gesamten Milchverarbeitung.
Allerdings stellte die große Systemvielfalt bei der Leit- und Automatisierungstechnik das Unternehmen zunehmend vor spürbare Herausforderungen bei der Pflege und Wartung. Die Lösung: Ein neues standardisiertes Leitsystem, das auf der bestehenden Anlage aufbaut und die Prozess noch transparenter macht.
”Unser Prozessleitsystem leistet einen wichtigen Beitrag für die Qualität und Effizienz im Prozess.“
Thomas BuxGeschäftsführer planemos GmbH
Produktionsoptimierung mit System – die Vorteile eines standardisierten Leitsystems.
Das Herzstück des neuen Prozessleitsystems ist eine integrierte SCADA-Lösung auf Basis von SIMATIC WinCC V7. Damit sorgen wir für eine optimale Vernetzung aller relevanten Informationen.
Vorteile
Alle Daten aus der Milchannahme werden nahtlos von der Prozessleitebene, über das MES-System bis zum ERP-System übermittelt und ausgetauscht.
Schneller, mobiler Zugriff
Die Informationen aus der Produktion können jederzeit ortsunabhängig auch auf mobilen Endgeräten zur Verfügung gestellt werden. Das unterstützt die Verantwortlichen bei der Entscheidungsfindung und ermöglicht eine schnellen Reaktion auf neue Anforderungen.
Mehr Transparenz, mehr Verfügbarkeit
Die Bedienung der Produktion wird durch die einheitlichen Oberflächen deutlich vereinfacht. Folglich kann die Verfügbarkeit im Einklang mit den strengen Hygienevorgaben gesteigert und Ausfallzeiten reduziert werden.
Einfache Erweiterung
Im Falle einer Erweiterung der Produktionsanlagen kann die homogene Systemlandschaft flexibel mitziehen und ohne großen Aufwand erweitert werden. Somit ist die Molkerei für weitere Skalierungen gut gerüstet.
”Seit 2013 setzt die Molkerei Bechtel auf unser Automatisierungs-Know-how. Diese Wertschätzung macht uns stolz und ist ein gelungenes Beispiel dafür, dass sich vertrauensvolle und langfristige Partnerschaften auszahlen."
Thomas Buxplanemos GmbH
